Los colores de la raíz. Defendiendo nuestra agrobiodiversidad 9786075872377 libro

Los colores de la raíz. Defendiendo nuestra agrobiodiversidad

Autores:
Lazos Chavero, Elena / Lazos Rodarte, Giselle y Varma Patil, Pallavi / Lazos Chavero, Elena / Lazos Rodarte, Giselle / Varma Patil, Pallavi

Editor/Coeditor(es):
Instituto de Investigaciones Sociales

Descripción / Resumen

¡Empecemos a soñar con un mundo más justo! Pero, ¿cómo comenzar? ¡Iniciemos con la conservación de nuestra agrobiodiversidad para tener alimentos sanos! ¿Sabías que en México y en la India poseemos una gran riqueza? A través de una cuidadosa selección de semillas y plantas, las mujeres, los niños, los hombres del campo han logrado domesticar y reproducir una rica agrobiodiversidad que forma parte de nuestra alimentación. ¿Cómo podemos aprender a conservar lo que tenemos a través de las enseñanzas de Gandhi y de las y los agricultores? Te invitamos a leer este librito para aprender a reflexionar sobre la importancia de la agrobiodiversidad y de la autonomía alimentaria.

Disponibilidad de la publicación

A la venta en este portal

Impreso ISBN 9786075872377 $200 -20% $ 160 Cantidad:

ÍNDICE Agradecimientos | 9
Introducción: aprendiendo a conocer la agrobiodiversidad
en México y en la India
Elena Lazos Chavero | 11
Cuento: Los colores de la raíz
Giselle Lazos Rodarte | 45
Las luchas por la autonomía alimentaria: aprendiendo
de Gandhi
Pallavi Varma Patil y Elena Lazos Chavero | 53
A manera de reflexiones finales
Elena Lazos Chavero | 69
Bibliografía | 75
Sobre las autoras | 77

Especificaciones por formato:

ISBN/ISSN: 9786075872377

Editor/Coeditor(es): Instituto de Investigaciones Sociales

Edición o Número de Reimpresión: 1 edición, año de edición -2025-

Tema: Agricultura, economía forestal, caza y pesca

Peso en Kg: 0.1220

Medidas: 21 x 14 x 0.5

Idioma: Español

Información sobre el autor(es)

Lazos Chavero, Elena

Es profesora-investigadora del Instituto de Investigaciones Sociales, Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Licenciatura en Biología (UNAM). Maestría en Antropología Social (ENAH). Doctorado en Antropología y Socioeconomía del Desarrollo (Escuela de Altos Estudios, Paris, Francia). Coordinadora de más de 30 proyectos de investigación en México, Ecuador, Bolivia, Francia y Suiza. Autora y coautora de 11 libros y 130 artículos de investigación y capítulos en libros. Directora de 65 tesis y 70 cursos en México y en el extranjero (diversos países en América Latina, así como Canadá, Estados Unidos, Francia, Suiza, Alemania y Grecia). SNI-III, UNAM-Pride D. Varios premios en antropología y en la unam. Ha ocupado cátedras y realizado estancias en las universidades de Montreal, Zürich, Libre de Berlín, ids-Sussex, Inglaterra, La Sorbona, París, Universidad Shiv Nadar, Delhi y Ashoka Trust for Research in Ecology and the Environment (ATREE) (Bangalore,
India). Subcoordinadora de la Evaluación Valores de la Naturaleza, IPBES, Naciones Unidas (2018-2022). Líneas de investigación: ecología política en torno a vulnerabilidades socioambientales, territorios agroalimentarios y autonomía
alimentaria, género, vulnerabilidades climáticas, justicia socioambiental,
cultura y poder, conservación crítica y decolonial, metodologías decoloniales. Entre sus libros, Miradas indígenas sobre una naturaleza entristecida: percepciones del deterioro ambiental entre nahuas del sur de Veracruz, fue premiado y editado dos veces.

Lazos Rodarte, Giselle

Es una pedagoga especializada en el estudio de relaciones intergeneracionales e infancias. Ha desarrollado investigaciones con perspectiva decolonial y multidisciplinaria. Actualmente es adjunta en las clases de Sociología y Educación y en Interculturalidad y Educación en la Facultad de Filosofía y Letras, UNAM. También trabaja en la coordinación de proyectos con el cine comunitario y la fotografía.

Varma Patil, Pallavi

Forma parte de la planta académica de Ashoka Trust for Research in Ecology and the Environment (ATREE) en Bangalore, India, en el área de educación sobre sustentabilidad. Fue responsable de la licenciatura y la maestría en la Universidad de Azim Premji University, Bangalore, India (2012-2023). Su enseñanza gira alrededor de tres áreas: 1) La vision gandhiana de la “buena sociedad”; 2) Educación para la sustentabilidad, de la que ha coordinado varios proyectos en escuelas urbanas; 3) “Living Utopias”, alternativas al industrialismo, que se han extendido en la India
y en el mundo.

Otros títulos similares

$600
$95

$350