Entre campesinos y farmers. Productores mexicanos de blueberry en Michigan
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Entre campesinos y farmers. Productores mexicanos de blueberry en Michigan

Autor:
Santos, María Josefa

Editor/Coeditor(es):
Instituto de Investigaciones Sociales
Descripción / Resumen
Dentro de los capítulos que conforman la obra se describe la historia de emigración y de trabajo de un grupo de mexicanos que se avecindaron en el suroeste de Michigan, al igual que se analiza cuáles de las prácticas sociales, económicas, de conocimientos y de comportamientos que están asociadas con las que siguen los campesinos en México proveen a este grupo de mexicanos de ciertas herramientas para enfrentar los retos que se les presentan al dedicarse a la producción comercial de blueberries. Y, especialmente, los conocimientos y las relaciones que les permitieron un cambio de vida de asalariados a pequeños empresarios en el país al que llegaron.
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Impreso ISBN 9786070294013
$320
Índice
Agradecimientos
Introducción
CAPÍTULO 1. El sistema agrícola de la blueberry
Las blueberries en el marco del sistema agrícola de Estados Unidos
El suroeste de Michigan
Instituciones y normas: agencias gubernamentales y la universidad del estado
El mercado local de la blueberry
Conclusión
CAPÍTULO 2. Los mexicanos avecindados en Michigan
Las migraciones mexicanas a Estados Unidos ¿Con quiénes trabajamos?
Cuándo y cómo llegaron: algunas historias
"¡Ups! llegamos a las blueberries"
Tiendas, servicios y otros ingresos económicos
Conclusión
CAPÍTULO 3. Contactos, redes apoyos
Apoyos para la emigración Michoacán-Chicago-Michigan
Apoyos para emprender y para trabajar la finca
Redes para el mercado
Conclusión
CAPÍTULO 4. La familia como estrategia, más allá de la reproducción étnica y biológica
El papel de las mujeres
El papel de los hijos
Las oportunidades de los hermanos
Conclusión
CAPÍTULO 5. Las certificaciones y los cursos:
La idea de los cursos
Formalizar el enganche
Efectos del enganche
Lecciones para la transferencia del conocimiento
El laboratorio del etnógrafo: GAP, el experimento
Conclusión
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFÍA

Especificaciones por formato:

ISBN/ISSN: 9786070294013

Editor/Coeditor(es): Instituto de Investigaciones Sociales

Edición o Número de Reimpresión: 1 edición, año de edición -2017-

Tema: Economía

Número de páginas: 308

Peso en Kg: 0.4400

Medidas: 23 x 15 x 1.6

Terminado o acabado: rústico

Idioma: Español

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